梁实秋散文《谈考试》
少年读书而要考试，中年作事而要谋生，老年悠闲而要衰病，这都是人生苦事。
考试已经是苦事，而大都是在炎热的夏天举行，苦上加苦。我清晨起身，常见三面邻家都开着灯弦歌不辍;我出门散步，河畔田埂上也常见有三三两两的孩子们手不释卷。这都是一些好学之士么?也不尽然。我想其中有很大一部分是在临阵磨枪。尝闻有“读书乐”之说，而在考试之前把若干知识填进脑壳的那一段苦修，怕没有什么乐趣可言。
其实考试只是一种测验的性质，和量身高体重的意思差不多，事前无需恐惧，临事更无需张皇。考的时候，把你知道的写出来，不知道的只好阙疑，如是而已。但是考试的后果太大了。万一名在孙山之外，那一份落第的滋味好生难受，其中有惭恧，有怨恨，有沮丧，有悔恨，见了人羞答答，而偏有人当面谈论这回事。这时节，人的笑脸都好像是含着讥讽，枝头鸟啭都好像是在嘲弄，很少人能不顿觉人生乏味。其后果犹不止于此，这可能是生活上一大关键，眼看着别人春风得意，自己从此走向下坡。考试的后果太重大，所以大家都把考试看得很认真。其实考试的成绩，老早的就由自己平时读书时所决定了。
人苦于不自知。有些人根本无需去受考试的煎熬，但存一种侥幸心理，希望时来运转，一试得售。上焉者临阵磨枪，苦苦准备，中焉者揣摩试题，从中取巧，下焉者关节舞弊，混水捞鱼。用心良苦，而希望不大。现*试方法，相当公正，甚少侥幸可能。虽然也常闻有护航顶替之类的情形，究竟是少数的例外。如果自知仅有三五十斤的体重，根本就不必去攀到千斤大秤的钩子上去吊。冒冒然去应试，只是凑热闹，劳民伤财，为别人作垫脚石而已。
对于身受考试之苦的人，我是很同情的。考试的项目多，时间久，一关一关地闯下来，身上的红血球不知要死去多少千万。从前科举考场里，听说还有人在夜里高喊：“有恩的报恩，有怨的报怨!”那一股阴森恐怖的气氛是够怕人的。真有当场昏厥、疯狂、*的!现代的考场光明多了，不再是鬼影憧憧，可是考场如战场，还是够紧张的。我有一位同学，最怕考数学，一看题目纸，立即脸上变色，浑身寒战，草草考完之后便佝偻着身子回到寝室去换裤子!其神经系统所受的打击是可以想象的!
受苦难的不只是考生。主持考试的人也是在受考验。先说命题，出题目来难人，好像是最轻松不过，但亦不然。千目所视，千手所指，是不能掉以轻心的。我记得我的表弟在二十八年前投考一个北平的著名的医学院，国文题目是：《卞不苟时好论》，全体交了白卷。考医学院的学生，谁又读过《晋书》呢?甚至可能还把“卞”读作“便壶”了呢。出这题目的是谁，我不知道，他此后是否仍然心安理得地继续活下去，我亦不知道。大概出题目不能太僻，亦不能太泛。假使考留学生，作文题目是《我出国留学的计划》，固然人人都可以诌出一篇来，但很可能有人早预备好一篇成稿，这样便很难评分而不失公道。出题目而要恰如分际，不刁钻，不炫弄，不空泛，不含糊，实在很难。在考生挥汗应考之前，命题的先生早已汗流浃背好几次了。再说阅卷，那也可以说是一种灾难。真的，曾有人于接连十二天阅卷之后，吐血而亡，这实在应该比照阵亡例议恤。阅卷百苦，尚有一乐，荒谬而可笑的试卷常常可以使人绝倒，四座传观，粲然皆笑，精神为之一振。我们不能不叹服，考生中真有富于想象力的奇才。最令人不愉快的卷子是字迹潦草的那一类，喻为涂鸦，还嫌太雅，简直是墨盒里的蜘蛛满纸爬!有人在宽宽的格子中写蝇头小字，也有人写一行字要占两行，有人全页涂抹，也有人曳白。像这种不规则的试卷，在饭前阅览，犹不过令人蹙眉，在饭后阅览，则不免令人恶心。
有人颇艳羡美国大学之不用入学考试。那种免试升学的办法是否适合我们的国情，是一个问题。据说考试是我们的国粹，我们中国人好像自古以来就是“考省不倦”的。考试而至于科举可谓登峰造极，三榜出身乃是惟一的正规的出路。至于今，考试仍为五权之一。考试在我们的生活当说已形成为不可少的一部分。英国的卡赖尔在他的《英雄与英雄崇拜》里曾特别指出，中国的考试制度，作为选拔人才的方法，实在太高明了。所谓*学，其要义之一即是如何把优秀的分子选拔出来放在社会的上层。中国的考试方法，由他看来，是最聪明的方法。照例，外国人说我们的好话，听来特别顺耳，不妨引来自我陶醉一下。平心而论，考试就和选举一样，属于“必需的罪恶”一类，在想不出更好的办法之前，考试还是不可废的。我们现在所能做的，是如何改善考试的方法，要求其简化，要求其合理，不要令大家把考试看作为戕贼身心的酷刑!
听，考场上战鼓又响了，由远而近!
拓展阅读
1、考试之后的作文合集
前两天，实验中学进行了第一次月考。整个学校里都浸入了高兴又紧张的世界里了。
我呢？则不慌不忙。对于我来说，这并不是多大的难关，要想让我紧张起来，可以说是不可完成的任务了。
语文，需要大量的思考，我却做的很快，再检查3遍，看看表：还有1个小时那么长的时间。这时我发现了我自己被忽略的另一张卷子，我仔细再仔细的瞧了瞧，果然是我的卷子。而且我没把题做在答题卡上，而是做在原题卡上了，我好生气，在匆忙的时间里，终于做完了所有的题，虽说考不了92分(因为我们的老师是不管作文的好坏，都要扣8分)但是也能考到80以上的。
英语，是个在小学里，被忽视的学科。也许有的小学生会反对：我们的英语一个星期要上6，7节英语课！6，7节？这对我们来说是一个小数字，我们一个星期要上25节英语课！而且我们的`每节自习课，英语老师都要过来讲一些课，这样算来，一个星期要有36节英语课！但是足足4张的英语试卷，我竟然不到30分钟就做完了；而且我敢担保能考100分。
数学，也是一种有趣的游戏。但是我却不象游戏那样对待，只是一心的欢喜：写完了，就可以放松了。但是当我做到一半时一个女孩的卷子被没收了，因为她太早做完卷子了，老师怀疑她比他人的卷子了；虽然有几个勇敢的同学为她辨解，可是老师说她还跟旁人说话，已经不止一次了。那些勇敢的同学也变的默默不语了。看到这里，不由的打了一个寒颤，心想：还是做的快毕竟没有好处。不过总算安安心心的考完了数学。
期末考试毕竟不是很简单就能通过的，总之！加油吧！
2、梁实秋雅舍谈吃的读书笔记
梁先生对于中国的各大菜系都颇有研究，大概是生活在北方的缘故，书中所谈大多数北方菜系，当然其中也包括了很多普通的家常甜点，记得读到核桃酪的时候我真的是口水都要流出来了，下面是关于梁实秋雅舍谈吃的读书笔记的内容，**！
自古民以食为天，倘若没了赖以生存的食物，我们这些汲汲饮食男女恐怕便不能保全自身生命，生命既然都保全不]，又遑论其他潜在发展？可是人类必竟有别于其他物种，在满足了基本的生存所需之后，人类开始了实现梦想与追求的行动，为了活的有尊严有价值，裹腹之余高雅的精神文化追求随之而生。饮茶发展出了茶道文化，插花形成了花艺文化，吃的食物自然也不甘落后不肯马虎。
梁实秋是文学大家，他的《雅舍谈吃》便搜罗了中国大江南北的各地特色食点，以诙谐生动的笔触旁征博引纵横捭阖的文字，打动读者之心。这部美食小品，完整收录了梁实秋96篇令人馋涎欲滴的谈吃美文，全书分为“雅舍谈吃” 和“谈吃拾遗”两部分，“雅舍谈吃”完整收录初版《雅舍谈吃》所有内容；“谈吃拾遗”辑录初版《雅舍谈吃》未收录的39篇谈吃美文，这两部分合在一起，构成了一部极其完备的《雅舍谈吃》。生活之余，夜深人静，泡一壶香茗，焚一缕幽香，灯下捧书细读，也不失为自己的精神生活来点放松的愉悦。虽然身体不能亲临他处的世态，但也不能孤陋寡闻了不是？人生如此珍贵，何必浪费时光于酒肉之聚？天地广博，身虽不能行至，眼睛却能通过读好书来体味其中美妙。这便是好书的作用吧。
梁实秋的文字温润动人心，优雅之中有谐趣，无论是食材选择、煎蒸熬煮要领，还是人生掌故，皆是信手拈来，笑谈间人生之乐尽得于此。我喜欢读梁实秋的文字，一边读，一边流口水，特别是饿的时候，恨不得钻进书里，饕餮一番。唉唉，人皆是馋，正常，而对馋，梁实秋说，“馋，则重在食物的质，最需要满足的是品位。上天生人，在他嘴里安放一条舌，舌上还有无数的味蕾，教人焉得不馋？馋，基于生理的要求，也可以发展成为近于艺术的趣味。”就像周浩晖在《邪恶催眠师》里介绍的七宗罪之一，好吃也是其中一条嘛。因为好吃，把自己的舌头都可以吃下去。噢，有点恐怖，但也可以理解。
人莫不饮食，而鲜能知其味，梁实秋显然是其中的最知味者。知味，知昧，就多了那么一杠而己。美食之味也是如此，由美食到人生岁月，可见口腹间的旷达幽默以及美食中的智性人生。
生在人世上，没有一天能离开吃饭这一件事。但是对于吃，有些人只是为了填饱肚子，而有些人则对吃之一道不断钻研，使之渐成艺术。
梁实秋先生对吃这件事情就有着自己的许多研究与见解，在《雅舍谈吃》一书里，满是梁先生对那些美味佳肴的念念不忘。这些美食有不易吃到的水晶虾饼，瓦块鱼，佛跳墙，也有平民小吃炸丸子，酸梅汤，糖葫芦，还有北平特有的不被一般人所接受的豆汁，油鬼等食物。
食材自有贵贱，但美味不分高低。在梁先生的笔下，鱼翅自然是一道美味，但若是发的不好，手艺不精，黏黏糊糊的一盘鱼翅端上来，还不如一道简单的鸡刨豆腐来的让人心喜。梁实秋先生出身大家，自幼年时便跟随父亲出入北平的大馆子，可以说是尝过当年首屈一指的美味。但梁先生对于美食并不自矜身份，许多平常小食也会出现在他的笔下，对于豆汁，梁先生数度写起，怀念至今。
豆汁是老北京人所喜好的一种食物，味道嘛酸臭二字即可概括。但不知为何却得了北京人的喜爱，和豆汁就着辣咸菜，越辣越喝，越喝越烫，最后满身大汗，才算是吃的畅快。还有爆肚，也得北京人的喜爱。内脏一味有些人是不喜欢的，不过老北京做的爆肚却是美味。梁先生在写爆肚的时候，不单只写食物之香，还兼写食材的选择与烹饪的技法，而这也正是梁先生谈吃的一个特色。
梁先生好吃也会吃，甚至还可称的上是善厨艺。在他的谈吃小文里，时常出现食物的选材与做法，狮子头讲究多切少剁，烙饼则要热水和面，多醒一会，炸酱面的酱若要好吃不妨加些茄子丁，鱼丸则要活鱼刮肉才最为好吃。
梁先生的谈吃，谈的是美味，也是他曾经的.生活。在这些谈吃的小文里，我们能看到他对父母的爱敬，也能重温北京餐饮曾经的辉煌，只是时光流逝，物是人非，曾经的美味如今只能留存于回忆中了。
其实对于吃，每个人都有自己的喜好，也会有自己念念不忘的味道。梁先生写他在北平家里吃的面，酱要炸好，面抻得好，面码配的也好，而离家以后，标准的炸酱面就再也吃不到了。炸酱面于我可有可无，倒是北京前门吃过的肉丝面念念不忘有20年之久了。大约七、八岁年纪的时候，在北京前门吃了一次肉丝面，付账的是大舅，因为大舅家不是很宽裕，纵然没有吃够，也不好再要一碗。于是这碗面的味道就成了白月光与朱砂痣，小的时候，家长哪能专为孩子吃碗面跑趟北京，长大以后，再去前门，又哪能找到曾经的面摊呢。另一样让我念念不忘的美味是小学时门口老太太买的炸丸子，那时候不像现在偷工减料，丸子是豆腐做的，但是里面有火腿有肉，一串五个，放进老太太秘制酱料的小桶里，酱料满满的裹住每一颗丸子，真的是香的舌头都想**去，可是不知什么时候老太太再不出摊，丸子也就成了绝响。
食物总是带给人温暖，俗语就有，吃饱了不想家。去国他乡，能吃到儿时的美味自然是一种享受，便是吃不到，想一想，写一写，看一看，也当是一种安慰吧。
张爱玲在散文《谈吃与画饼充饥》里说：“报刊上谈吃的文字很多，也从来不嫌多。中国人好吃，我觉得是值得骄傲的，因为是一种最基本的生活艺术。”作为一个饮食大国，有多少国人拜倒在了美食的“衣裙”下？文人墨客更是甘之如饴。
《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示，作者梁实秋只是站在文人的视野，回忆在老北京大街小巷里吃过的的各种小吃。文章从生活中最平凡的“吃”谈起，以食材为题，用字浅显而隽永。
梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一，他的许多文学作品都流播海内外，被人们赞为经典。梁实秋在抗战爆发后辗转来到重庆北碚,在村子里租了一间小房子,苦中做乐,称其为雅舍,于是以雅舍为专题开始写作。雅舍即成为一种体裁。其中“雅舍小品”更是他的代表作，先后印行了三百多版。
看完《雅舍谈吃》，让我在对美食垂涎之外，更多的是感慨。该书并不是美食家的食谱，梁实秋没有像美食家如数家珍般道出各种美味的菜肴，随便从中挑出一篇文章，基本上梁实秋先生对那一美味的起源来历，历史典故，相关诗词，原产地，以及哪里哪里的最正宗不过，哪里哪里最有特色不过，味道如何如何……都说得头头是道。梁实秋笔下的很多食材并不都是珍贵的，更多的是充满了烟火气息的平民食物，他也很少正面讲述食物的味道，却让人感受得到那滋味的美好。这份美好并不只是美食带来的，而是作者在食材中弥漫着深沉的情感。一提到鱼丸，梁实秋便会忆起喷香喷香的故乡鱼丸，“......幼时这一幕闹剧印象太深，一提到鱼丸就回忆起来了”这些都使他齿颊留香，空余旧事萦绕心头；想起北平的烤羊肉就馋涎欲滴，怀想不已。
由此看来，梁实秋并不是就吃谈吃，而是“醉翁之意不在酒”，文中的各种吃食不过是梁实秋寄托思乡之情的载体而已。他不直接怀乡，字里行间却流露出浓浓的乡愁与故国人情。在这本书中，不仅让人看见美食，看见感情，也看见生命。
我在舌尖上品味梁实秋，品出的不光是美食，亦是人生各种说不尽的愁滋味。
3、考试之后的作文合集
在我还依偎在父母身旁的时候，就常常听到这样一首歌谣：“爸爸是船，妈妈是帆，载着小小的我驶向金色的彼岸……”那时候，对于这首歌谣，我十分迷惑不解。
刚上小学的时候，妈妈总是把最好的东西给我吃。但我总觉得父母对我还不够好，比不上有的同学的父母有钱，有气派。现在，我已经不这样想了，因为我感受到了父母给予我的太多太多了，使我觉得无法回报。
上学期快要期末考试的时候，爸爸因为过度操劳而病倒了。我不想让爸爸再为我操心，决定要把期末考试考好。但是由于我的粗心和马虎，这次考试以惨败告终了。当我拿到发下来的考卷的时候，心里有千言万语要责骂自己。我第一次感到了回家的路是那么漫长。可是出乎意外的是，父母知道了我这次考试的惨败后，却没有责骂我，而是拿过这些考卷来，一点点地指出了我学习的不足之处。当我偷偷看父母的时候，发现霜雪似的白发已悄悄爬上他们的`双鬓。我的心都要碎了。都是我这个不*让父母操心、失望。“我应该怎么办?”我在心里默默地想着。父母只是说了一句话：“不要在意失败，继续努力。”这简短的几个字，使我在悔恨中又看到了希望，鼓起了勇气。我暗暗下决心：让父母恢复以前的笑容!
爸爸、妈妈，从小到大，你们给予我的不仅仅是父爱和母爱，还有很多很多。如今，我感到满足，也感到自豪，更重要的是，我已懂得要奋发努力。
“爸爸是船，妈妈是帆，载着小小的我驶向金色的彼岸……”我仿佛又听到了那首美丽的歌谣。只不过，对于这首歌谣，我已不再感到迷惑和费解了。
4、考试之后的作文合集
我们世界上的所有人都蹲过同一所监狱，那就是——学校。
老师抱着一大堆考试卷子进了教室“下面开始报分数。”老师的话音刚落，同学们的心弦顿时紧张起来，大家屏息凝视，带着畏惧的眼神盯着老师，教室里安静的掉根针都听得到。
“贾明91.5分、何美美92分、海王星100分、周书博82分、胡聪59.5分……”
试卷发下来，老师开始讲试卷。可他哪知道我心里正美滋滋地打着如意小算盘呢：哈哈!考了满分，第一，回家可以疯玩电脑;第二，可以换好多好多零花钱;第三，让爷爷陪我逛超市，点啥买啥;最重要的是暂时稳住了我数学*的位置，至于下次考试如果被人取而代之，回去享受爸爸妈妈的`“男女混合双打”……哎，那就是以后的事了!
周书博嘴里叹着气：我以前都是考九十多分，这次只考了82分，回去得吃“笋子炒肉”了，我晕，回家一定先好好表现，争取宽大处理吧!
胡聪一听到分数，脸刷得变了色，眼眶里噙满了泪水，老师走过来对他一通训斥，还要请家长。只听见“咣!”的一声，胡聪彻底晕倒：迷迷糊糊中走上讲台，台下全是老师们，呵呵!我要让数学老师把作业抄三遍;让体育老师顶着烈日围着操场跑二十圈，中途不准歇，不然还得罚他跑;让语文老师写500字认识，并且罚站一小时……“臭小子!”咦，爸爸怎么来了，还举起拖鞋飞掷过来，“不好!”只见鞋子越变越大，象山一样压过来，噢不!是我变得像蚂蚁一样小了，我用尽全力地支撑着，耳边回荡着家长老师们哈哈地笑声和永远恨铁不成钢的唠叨，我禁不住大声呼喊“救救我!”……
学习不容易，家长老师们，请体谅体谅吧!学生也是人，我们应该拥有一个快乐的童年啊!
5、考试之后的作文合集
有人说：“人生只有两次重要的考试——中考和高考！”我却不这样认为，我们应该把每次考试都看得很重要，因为只有这样我们才会吸取教训并继续。
这次，我们又有了一个证明自己的机会——调研考试。
考前，我努力地复习，将上课讲的重点、公式、单词词组等仔细看了好几遍，能考出个好成绩。第二天早上，语文试卷送到了教师，们窃窃私语起来，我却没有听进去，因为我很紧张，“咚咚咚——”我的耳边环绕着加快的心跳声，双脚在微微颤抖着。我深吸一口气，调节自己紧张的情绪，心里只想着：只有冷静的人才会考出好成绩，千万不能紧张！可我的双腿还是不停地抖动、抖动、抖动······
试卷发下来了！我闭起眼睛，舔舔干燥的嘴唇，然后拿起笔，细心地答起题来······教室里十分安静，每个人都解答着自己的卷子，只听见笔扫过试卷时的“唰唰”声。
我写完卷子，瞄瞄钟，只有十分钟了！我马上盯着卷子，检查起来······
收起卷子，教师里又喧闹起来，同学们迫不及待地对起答案，他们有的愁眉苦脸，紧张不安地咬着嘴唇，手脚不停地抖动着，紧锁着眉头，极力掩饰着自己的慌张；有些很开心，双眼自然地眯成两条细缝，地跳了起来，嘴里兴奋地喊着“耶！”；剩下的一些则呆呆的，一动不动地坐在位置上，仿佛答案错了许多，被吓呆了······
没过一会，英语卷子发了下来，我粗粗地看了看卷子，心想：哈哈！这些题目都做过，真简单！可考试结束后，我发现自己的.答案有许多错误，便呆了，心想：唉！看来这次是考不了高分了！这也都怪我，当初应该好好对待这次考试才对呀！
下午，我们又进行了紧张的数学考试，我吸取英语考试的教训，认真地答起题来······
第二天，龚老师抱着卷子进了教室，报起分数，我的腿又紧张地颤抖起来······我闭上眼睛，心中忐忑不安，心里念着：一定要考好！一定要考好！当我听到：“张嘉怡，95分”时，心里的石头终于落地了。
此次考试我总分排名第四，比起上次还是有所进步的。这次我考得最差的科目就是英语，只有92。5分。仔细一数，因粗心而扣掉的分数竟有4分！唉！我一定要吸取教训，争取下一次考出更好的成绩！星期五，我们全体六年级生在凌虹厅举行了一次大会，听着一个个高分，我的受到极大的震撼。我低垂着头，心想：下次一定要好好对待考试，因为考试就是检验自己，如果别人都进步了，那我的成绩不就等于下滑吗？所以，我一定要记住这次教训，一定要认真对待每一次考试！
只讲成绩的人过不了明天，但是不讲成绩的人过不了明天！
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