银行经理的竞聘演讲稿范文
尊敬的,评审员:
大家好!我是来自**支行**,非常荣幸能够参加理财经理的竞聘,,请允许我向大家介绍一下我的情况。
我28岁,2003年毕业于**省经济管理学院会计专业,毕业后交行工作在原新春储蓄所、储蓄所作储蓄员工作。后转至**区移动公司担任客户经理。3月份回到交行春晖支行担任临柜柜员。工作经历了我的工作经验也了各个的能力。
下面就我所具备的竞争条件和优势做简要的介绍。
一、我对银行理财工作非常感兴趣,工作勤勉和善于学习的人,我有在银行理财岗位能够地我的价值,并且为我行更多的价值。06年底开始的股市牛市,客户对个人理财开始有的需求,又凸现出个人理财知识的匮乏,这就需要有专业人士来的,来客户和银行的双赢。在为客户办理理财的,交行个人理财的品牌,来吸引更多的客户。
二、我曾经在移动公司任客户经理,期间,优质客户的营销工作,培养了自身营销的能力;并且这段工作经历,使我的公关能力和的社会关系。我深信,在和多的支持下,我能出色的这项工作。
三、有在一线网点工作的经历,接触的客户较多,能够客户的需求,不同类型的客户,而采用有性的营销策略。客户需要,就要给他。让客户把当作人来看待。
能够竞聘,我将从几个来
1、岗位转换。是理财知识的学习。这是关键,够熟悉个人理财知识和的理财产品,得客户的信服,任何的服务和营销将无从谈起。更谈不上客户的开发。是营销的技能。在理财经理岗位上不单纯是个客户作理财服务,的目的是要将的产品销售出去,为我行效益。每天都会面对许多形形色色的客户,要善于和的沟通与交流,洞察客户的想法,为其满意的服务。对学习和对市场行情的把握,为客户建议。营销,既当前,更着眼于未来。善待客户,善待;客户价值,自我价值。
2、银行理财主要以单一产品销售为主,场上卖得火,就一拥而上都卖,而了必要的个人投资风险规避。只注重短期效应,比如在的基金销售中,行就情况。情况,我将着重于组财产品和手段,由对客户的开始,然后每客户的特点及风险承受能力,量身组合出恰当的理财产品或服务手段,让其更大的收益,从而客户对我个人,进而是我行的忠诚度和认知度。
3、客户和银行之间的桥梁作用,将客户的要求及服务中反映的问题反馈回来,从而有助于银行整体服务和功能的。
4、学习,提高个人知识,并客户经理发展的方向,投资规划、*、理财等多知识,考到个人理财专业认证。
以上是我对个人理财经理岗位的认识,希望能够大家的认同,希望能够给我机会让我来展示,为我行更大的效益。
拓展阅读
1、酒店经理岗位竞聘演讲稿
各位领导、各位同事:
大家好!
有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。首先感谢各位领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是公司用人机制*的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。
本人陈莎莎毕业于(个人介简)我现任餐饮部经理,今天竞聘的岗位也是餐饮部经理一职。2年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的经理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作设想是:
1、沟通问题。做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我们应该用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造*的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。
2、工作方法。一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。
3、服务意识。我们服务行业一直提倡顾客就是*,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。
我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质、爱岗敬业、脚踏实地的精神,对工作的热情,我的管理经验,我一定能把餐饮部经理一职的工作做好。请给我一个机会,我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。
2、展厅经理岗位竞聘演讲稿
大家好,是公司的*把我送到今天的演讲台,感谢公司提供一个展示自我,完善自我的平台,我竞聘的职位是展厅经理。
在团队方面,我认为每个人都有自己的发光点和长处,当你们选择中沃,就是对我们这个平台的信任。想在这个平台发光发热,寻找自己的事业。我希望同你们一起去图画,一起去创造自己的价值。一个良好的销量,绝不是个人可以保证的。他是每个队员付出累计的结果。有了团队,我们就不是一个人在奋斗,团队就是你们每位人的一座山。好的团队源自于每个人,积极的人像太阳,照到哪里哪里亮,消极的人像月亮,初一十五不一样。在任何时候,任何情况下,一个积极向上的人会*周边的人。作为从最低销售顾问做起的我,我认为销售顾问很多时候受心理影响太多。我希望通过我们一起去化解这些问题,让我们无论到哪里都是个太阳。
在销售方法方面,我认为每个人的销售方式各不相同,每个人都有属于自己的谈判方式。如果我通过这次竞选,希望通过以后的相处,及了解你们每个人的谈判过程,和你们一起建成自己的谈判方法。 在专业知识方面,我希望你们能带领你们成为最专业的销售顾问,无论你以后身在哪里。只要你是中沃的员工,别人都会称赞。同时我会本着以公司现有的销售流程,将各事情分配到人。最大降低少交接或者零交接。最大提高工作效率。在展厅管理方面,进一步落实8S管理制度。规划展厅各个环节。同时以系统有节奏的培训提高销售顾问专业性。
如果我能竞聘上这个岗位,这是大家的鼓励和支持,更是大家对我的信任。我一定踏实工作作风、进取的工作精神,履行职责,以实际行动证明自己。以百倍的努力感谢领导的信任与支持。提高公司销售业绩,最大限度的追求“高销量、高业绩、高利润、低客诉”。努力成为一名让“领导放心,员工信任”的领导者。为公司做出自己应有的贡献。
2016年7月31日
竞聘人;仝泽文
3、竞聘店经理演讲稿
尊敬的各位公司领导 各位同事:
大家好!
首先,借此机会非常感谢公司给予这次锻炼自我的机会,感谢公司领导长期以来的栽培,感谢各位同事在工作和生活中给予的支持与帮助,不管结果如何,希望通过这次竞聘更好的锻炼自己 ,提高自己,参与的本身对我而言就是一种收获。
下面是我自己的一些基本资料及对未来工作的一些设想,向大家作以汇报:
我今年 岁,与XX年正式加入铭泽钻饰公司,{之后的个人情况自己往上加}。工作中,应公司调遣,先后赴不同商场与专卖店工作学习,无论是销售技巧上,还是团队协作上都受益匪浅,获得身心上的历练。就如公司宣言中提到的:“和谐的团队精神及自我价值的充分体现”,终于体会到,这不光是铭泽人的口号,更是铭泽人的灵魂所在!
店经理这一岗位,是一个专业性强,极具挑战性和创新性的战略性岗位,就岗位特点而言,虽然自身尚且有不足之处,但我学习能力强,有信心通过实际案例的锻炼定能不负众望,并且朝着这个方向不懈努力。
接下来我谈一谈我参加竞聘的理由及个人优势,如下几点:
第1点:认同公司的文化观、价值观,愿同企业共成长;
第2点:经验丰富,并了解公司的可对外的流程及操作模式;
第3点:有较强的工作责任心,上进心,有韧性,督促协调、执行力强:
第4点:有团队管理意识,虽然不是很出色,但是注重部门,各岗位各环节的工作做细、做实:
第5点:有危机意识,深知学习的重要性,经常总结和学习领导、同事的先进工作方法和技巧,从而提高自已的工作质量和工作效率;
第6点:有爱心,具有较高的理性思维,明白一个团队的兴衰不是靠一己之力,能与团队中的每个人共进退,共同学习,共同分享成果。
在珠宝行业一日千里的今天,我们铭泽的发展也是突飞猛进,在抓好一系列日常工作的同时(销售指标 人员管理 库存计划 卖场安全 员工能力开发 市场调研),提高工作效率与岗位执行力,降低企业运营成本,确保价位优势及合理利润,并制定针对竞争对手灵活性 阶段性的对策。此外,努力吸收更多的各方面人才,加强人力的储备培训工作,为公司下一步的发展奠定坚实基础。
当然,我也有很多缺点,工作中偶而产生惰性,情绪化,依赖心理,今后的工作中,我会努力克服自身的不足,争取个人素养的整体提升。与鄂尔多斯的所有铭泽人,配合做好公司品牌形象 ,整体形象宣传,加强铭泽钻饰品牌在东胜地区的美誉度建设。.
几年的工作,锻炼我的同时也不断地考验着我,我承受着工作的压力,感受着工作中的苦与乐,享受着一份耕耘,一份收获的喜悦,我热爱我所从事的职业,也愿意为公司的发展勤奋努力地工作,奉献自己的一份力量,成就一番事业,体现自我价值!
此次,本着学习 锻炼 提高的态度参加这次竞聘,如果有幸列入公司管理层,我将倾尽所能,全力工作,不辜负公司厚望。若不幸落聘,也不会气馁,我将努力克服自身不足,为公司未来的发展贡献多做贡献。
4、市场经理竞聘演讲稿
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家下午好!
作为一名普通客户经理,能有机会参与分公司客服部市场经理的竞聘,我感到非常激动。在这里,非常感谢局分公司为我们提供了一个非常良好的晋升平台,让我们可以在这里展现风采,同时,更要感谢多年来一直关心、帮助和爱护我的领导和同事们,是你们给了我信心和勇气,让我敢于站到这个演讲台上畅想未来。
我的竞聘理念是:积极参与,加强锻炼,争取为行业发展作更大贡献。
首先我对此次竞聘市场经理的原因进行阐述:
一、我有积极向上的工作热情。
自2007年12月进入xx烟草分公司从事一名客户经理工作,在领导和同事们的关心、支持和帮助下,经过近3年的磨砺,我从一个初出茅庐的学生逐步成长为一个有较强的专业技能和强烈责任心的营销人员。今天,我来竞聘市场经理这个岗位,就是希望通过自己的专业技能和平时积攒的工作经验,来为我市烟草事业的发展贡献自己的一份力量。
二、日积月累,使我有了较为丰富的工作经验。
客户经理的工作很平凡,但很细致,也很锁碎(例如:市场拜访、品牌培育、市场分析、信息采集、信息反馈等等一系列工作),工作虽然繁杂,但工作是充实的,从中我学到了许多。在烟草工作3年,所做的事情千变万化,每一天都要面对客户,处理不同的问题,解答不同的疑问。在处理完每件事之后,我总能分析得失,积累宝贵的经验。
三、虚心好学,我有开拓进取的创新意识。
我热爱我的工作,业余时间,我温习了曾经学过的《市场营销学》、《管理学基础》、《经济法》等专业性较强的知识。使自己能够不断的提升自身的营销水平。我能够熟悉的运用烟草商业管理系统与客户经理资源管理系统,并于2008年9月通过了初级营销员的资格考试。通过学习,我掌握了大量新的知识,使我在工作中更加自信,在实际工作当中我更加勇于突破创新。
四、严于律己,我有诚信为本的优良品质。
我信奉诚实待人,严于律己的处世之道。在日常生活和工作中,不断加强个人修养和业务锻炼,以“老老实实做人,勤勤恳恳做事”为信条,严格要求自己,尊敬领导,团结同事,得到了领导和同事们的肯定。
五、我有求真务实的工作作风和吃苦耐劳的敬业精神。
近3年来客户经理工作经历,培养了我吃苦耐劳的敬业精神和求真务实的工作作风,养成了我遇事不含糊,办事不拖拉的工作习惯,造就了我求真务实的工作态度。
竞聘市场经理是机遇也是挑战,如果我能够竞争上这个职位,努力做到以下几点:
1、具有创新精神,不断加强学习,不断地提高自身的业务素质和综合水
平,适应形势发展的需要,完善自我。
2、加强与上级的沟通,领会好上级的营销策略、方针、政策,当好协调
人,以便能够更好地完成营销、网建等方面工。
3、加强市场调研,了解各片区的经济、文化和卷烟历史销量,科学、合
理地分解销售计划,激发客户经理的工作积极性。
4、加强市场走访,了解区域市场的基本情况、卷烟销售走势、重点卷烟
品牌的销售情况、客户的满意度情况、了解客户的真实需求,加强市场分析和品***,提出合理化意见和建议,为公司领导决策提供依据。
尊敬的各位领导、各位同仁,如果我这次竞岗成功,这是大家的厚爱和鼓励,我一定以踏实的工作作风、求实的工作态度、进取的工作精神,恪尽职守,履行职责,以实际行动履行自己的诺言。如果我竞岗落选,说明我还有差距,决不气馁。因为从事何种工作岗位并不重要,重要的是如何对待工作,如何在岗位上发掘美的闪光点。我将一如既往,在局*组的领导下,与各位同仁一道,同心同德,努力拼搏,共同谱写烟草事业新篇章。谢谢。
5、食堂经理竞聘演讲稿
尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁: 大家x好!
首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅---代兴祥,现xx餐厅传菜组领班,自20xx年入职长城宾馆中餐厅传菜组工作学习近10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。
今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:
第
一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。
第二、关注长城宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。
第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。
第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖 良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。
第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正常有序运营。 第
六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作,配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作,保障出品质量符合卫生要求。
我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职,假设我能竞聘成功,我将以饱满的工作热情和态度,热情投入到工作当中去,让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名主管,我将以下面内容为开展工作为基础:
1、加强员工培训
根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况,进行培训服务需求调查,制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行(一般由理论培训和实践操作),认真撰写培训计划实施纲要,按计划和时间节点完成每个课时的培训内容,并按照计划进行培训内容考核,对考核结果进行效果评估,分析培训情况和不足等,进行调整和修改培训教案,进一步完善餐厅员工的培训机制;通过培训(转载于:食堂经理竞聘演讲稿)提高服务人员的服务意识,改变服务观念,提升餐厅服务质量,力争让每一个客人高兴而来,满意而归。
2、提升服务
全面树立以客人为中心,全心全意为客服务的经营理念。把对客服务意识列入日常管理的重要范围,对各营业区进行监督管理和合理分工,做好每一次接待,满足个人需求,转变服务人员的服务的服务意识,提升服务品质。另外,加强投诉案例培训,在处理好投诉事件时,每一次投诉,都是对我们工作的监督和鞭策,认真按照餐厅投诉处理预案处理流程处理,在有效地的时间内处理投诉,不躲避、不推诿。给顾客一个满意的答复。
3、加强所属员工管理
正所谓“没有规矩不能成方圆”。管理员工一项管理科学和管理技巧。因此,要切实加强所属员工管理,带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配,加强纪律监督,定期组织学习和培训,提高所有工作人员的业务水平,加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明,形象良好,谈吐适度,为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象,使餐饮部成为一个更加团结,更具战斗力的一个集体。
多年来,在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下,我日积月累学到不少东西,认真完成本职工作,在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功,我相信我不会辜负大家的希望,以上我谈的一些粗略的想法,还需要实践的检验,还
需要**们的帮助支持。如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步。谢谢大家!篇2:食堂承包竞聘演讲稿
尊敬的各位领导:
大家上午(下午)好!
我叫 , 年参加工作,(个人工作经历)本学期我想参与到学校的食堂经营管理工作中来,我将在司务长的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下积极学习和开展工作,努力将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我、不断总结经验、不断提高自身素质,为我校食堂工作水平的提升和师生就餐环境的整体提升不断奋斗!
我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持 “服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作;引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。(本段可以省去)
针对目前存在的问题,在未来的工作中, 我将着力开展以下工作:
一、关于员工工作方面 1.在员工招聘方面,尽量对身体条件符合食堂要求的贫困学生家长进行优先考虑,这样既满足了食堂招聘的需求,同时也给贫困家庭提供了经济来源,减少了贫困家庭子女的思想负担,充分地体现了我们食堂的人性化经营模式。 2.在对员工的培训方面,坚持职业道德思想培训工作,采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在传授技术和管理别人的同时提高自己和团队的服务水平,同时各班组直接定期进行经营交流和技术探讨。 3.在员工的服务考评方面,运用科学管理方法,对员工的思想服务意思、个人卫生和仪态状况、岗位绩效进行全面考评。不断增强服务意识和员工个人的卫生标准,做到分工合理、权职明确。
二、关于食品和设备方面 1.对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关。对不符合要求的原料坚决拒收,确保学校师生吃上新鲜、安全的事物。
2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。过期食材和剩饭剩菜及时进行处理,设备进行定期检查。
3、加强餐桌和地面的清扫力度,保持良好的卫生标准,营造良好的就餐环境。
三、关于经营形式和管理手段 1.在学生就餐窗口问题上,可以采取男女间隔的窗口形式,一方面可以缓解男女就餐食量差距上带来的粮食的浪费问题,另一方面也有助于缓解插队现象的产生。 2.根据季节性变化为师生制作合理饮食,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学和学习工作中去,夏季到来可以为师生提供免费的凉茶。 3.开展包饺子竞赛等联谊活动,一方面培养学生的动手能力、增强节约粮食的意识,另一方面可以拉近师生距离、促进师生交流。 4.开设盖浇饭、拉面等窗口,增加师生的就餐的选择性。这样可以减少挑食带来的巨大的浪费,也是树立品牌食堂的有效手段。 以上就是我对未来工作的展望,最后表达我最真切地祝愿:希望在全体领导、员工和广大师生的共同努力下,某某中学的明天更加美好、某中人的明天更加辉煌!
谢谢大家篇3:名人堂餐饮公司总经理职位竞聘演讲稿
名人堂餐饮公司总经理职位竞聘演讲稿
尊敬的***:
首先应该感谢贵集团能赋予我一个同场竞技交流、公平竞争的机会,与各位一同竞聘旗下餐饮公司总经理一职。此次竞聘演讲不论成败,都使我再次得到了锻炼与升华,对我未来个人的更好发展与进一步提高将受益良多。
接下来我就以下几点进行演讲:
一、基本情况
本人**、上海人、24岁、中*员、11级应届大学毕业生、本科学历、曾在武警某部服役时任司令部通信警卫员兼班长一职。从2010年以来曾多次从事餐饮类工作,应该说对餐饮行业有着很具体的认识,对餐饮行业如何更好的管理与经营更有着独到地见解与认知。从多年来的实践来看,我独特的一套管理体系在多个企业成就了不少卓越的业绩,例如**集团旗下餐饮**公司去年的营业额实现了同期翻倍增长,我相信该业绩一定会在不远的将来在贵公司得以实现,所以对于竞聘这个岗位,我信心十足。
二、竞聘优势
一是有强烈的事业心、责任感和不断开拓进取的意识。我能以大局为重、尊敬领导、团结同事,并且不断的深造与充实自己,用新理论替代旧传统、用新思维思考旧问题、用新事物取代旧事物。
二是有良好的个人素质和修养、有良好地科学文化知识。我
在日常工作中注意不断地加强个人修素质养和业务能力,以“认认真真履职,扎扎实实工作、和和蔼蔼待人”为信条,始终踏实肯干,诚实待人。 熟练运用计算机和网络的能力是我的一个优势,它将有利于将来餐厅信息化管理的建设和发展。
三是有丰富的餐饮管理经验和突出的组织领导才能。经过多年学习和锻炼,自己的工作能力、组织协调能力、判断分析能力、处理应变能力都有了飞跃的提升,使我熟悉餐厅经营管理的各个环节、熟悉餐厅业务的操作规程,有利我更好的对一线企业进行研判与决策。
四是有先进的现代管理理念和注重团队合作与协调意识。坚持以人为本,重视企业文化。勤于思考,热衷实践。能够充分发挥主观能动性,开拓创新,注重实效。能够团结**,与人共事。比较理解人,关爱人,包容人。善于协调关系,增强凝聚力,形成整体合力。
五是有年轻的年龄优势与敢于奋发的拼搏之劲。我正值而轻状之年,身体素质良好,精力充沛丰盈,敬业精神突出,适应能力很强,能够适应高强度、大负荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作当中去。
三、岗位认知
餐饮行业的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮公司的总经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”的良好心态。然后纵观各类同行公司,普遍存在着些问题:“被动服务多、主动服务少”,“按部就班服务多、积极 创新服务少”,“一般性服务多、高效性服务少”。就这些看上去最普遍就足以将一个企业公司的社会评价带来严重的影响。然而作为管理者我认为要做到“三多三少”即多自省少自夸、多正己少怨人、多信任少猜疑。只有自己做到了才能要求别人也做到,只有相信别人了,别人同样才会和你交心。
四、施政构想
总体来说我的管理围绕一个中心、突出四个重点、做好十项工作。
(一) 加强团队建设、紧抓工作作风、树立行业新风。长 城不是一个人就能建造起来的,团队合作的重要性毋庸置疑,一个企业实力的强弱并不单一的体现在管理经营者如何的决策,更多的是一个团队的凝聚力,工作的作风,团队建设得怎么样。我相信没有任何一位客人在饭店吃饭喜欢面对这的是一位板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换的服务人员。
(二)明确工作责任、完善工作机制、强化工作*。人无压力轻飘飘,责任是一种无形的压力督促着人们完成自己的义务。员工完成了义务与责任的同时,作为管理者就要做到赏罚分明,只有这样才能提高他们工作的积极性。这就需要一套完善的部门激励机制,无论是大事还是小事都要公开公示,做到民主,让员工成为行政工作的督导者,这有利于相互监督、相互制约,才能打到科学发展。
(三)优化工作系统,提高“四办”效率、提升服务质量。国内的餐饮企业突出的特点就是办公程序复杂,通常从客人入门到上餐需要20分钟甚至更多的时间,减少这一系列繁杂的程序无疑会提升客人的满意度。积极推进餐厅各项工作的分级量化管 题,我就如何可以提升服务质量提出几点建议:
1、开展“四学”活动提高服务人员自身素质,即“学榜样模范、学先进礼仪、学互帮互助、学消费心理”。在优秀员工中评选每周之星并加以物质奖励。
2、由被动服务向主动服务转变。我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,何不注重每一个服务细节,主动引导客人去消费呢!企业的发展壮大离不开企业文化,我们因硬件满足不了客人的要求而失去客户是没办法的事,我们如果因为软件的服务不到位而失去客户,就不可原谅。
3、由传统服务向创新服务转变。一个民族没有创新,她就不能进步;一个单位没有创新,她就不能前进;一个餐厅没有创新,她就不能立足。我将努力协助经理推进餐厅菜肴、管理、培训等各项工作的创新,务求使餐厅工作跃上新台阶。
(四)做好餐饮营销工作,抓好后勤保障,加强食品安全与卫生管理。注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与娱乐、旅游等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅卫生、厨房卫生,要给客人一个干净舒适的用餐环境和放心 的饮食保障。
(五)重点推进重大决策、重要工作部署,贯彻落实、提高执行力,努力探索新形势下管理工作的新思路与新方法。如何将投入的资源变成实现的目标关键在于管理者的决策与部署,以前总说一步之差满盘皆输,这并非是无稽之谈,管理者的基本素质与决策的形成有着紧密的联系。其次就是执行力,有了决策与部署,不执行的话也是徒然。高效的执行力为公司带来的将会是最大化收益。在新的环境、新的形势下旧的管理方式固然变得不可行,社会就是优胜劣汰,没有创新没有发展意味着将被淘汰出餐饮行业,所以接下来我们要做的就是认真的探索管理方面的新思路、新方法,提升公司的竞争力。
理论与实践犹如一个人两条腿走路,我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念,有理论没实践如一条腿走路,希望大家给我另一条腿---实践,让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量,请相信我的能力。 我的演讲到此结束,如有不足之处尽请批评指正,谢谢大家!
徐 雷 09301006 11工商1班篇4:职工食堂管理人员竞聘稿
承包职工食堂竞标书
各位领导、评委、职工**们:
大家好!
我叫雷杰,2000年参加工作,现在硫化一车间修理班工作。来我们公司之前曾在饭店工作有三年之久,对饭店、食堂的工作程序和管理有一些了解,有一定的饭店从业经验。在此感谢公司领导为我们提供这个平台,创造这次机会,我计划承包我们公司的职工食堂,为公司做好食堂管理工作。
下面我围绕职工食堂的工作,结合我自身的一些经验,从以下几个方面谈谈我承包食堂之后的工作思路和打算:
一、搞好厨房卫生:
干净、整洁的做饭环境是做出干净、卫生、可口饭菜的前提,我承包后:
1、从做饭环境上入手,把所需要的米、面、油、肉、蛋、蔬菜等实行定位放置、专人管理。
2、要求炊事员、服务员同一着装,而且要搞好自己的个人卫生、衣帽弄整洁、弄利索,不能留长指甲。
3、工作台、工具架、面粉机、馒头机、蒸笼、案板等要经常打扫,保持清洁干净;每次使用前都要重新进行清理、检查,以免杂物混入其中,并做好防蝇、防鼠、防尘等工作。
4、加工结束后及时清理加工场所,做到面板清洁、地面无污物、残
渣;坚持每天一小扫,每周一大扫,有脏随时扫。保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
二、保证食材安全
1、为保证公司员工的食品卫生安全,所用食材全部实行定点采购。
2、不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。
3、不采购无卫生许可证的食品。
4、采购农贸市场的食品及原料保证新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购。
在此我向大家保证,我承包后所用的米、面、油均从正规渠道*,绝不采购掺杂掺假、有毒有害、不新鲜的食品及原料,以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期、标识不清或超过保质期限的食品。
三、从饭菜质量、品种上有所改善:
饭菜供应质量:
根据就餐人员的需要和季节变化,经常调剂饭菜品种、花样、烹调方法要多样化:有小炒、单炒、中锅菜、大众菜,主食不少于两种以上,副食三种以上。按食品加工操作规程来进行操作,馒头严格杜绝碱大发黄、或有酸味的现象发生;蔬菜类食品原料严格落实“一择二洗三切”的顺序操作,彻底浸泡清洗干净,做到无泥沙、无杂草、无烂叶。餐具的清洗一定要做到洗、涮、冲、消毒、保洁等环节,同时不断提高烹饪技术,适合不同口味的需要,做出的饭菜要达到色、香、味、形、俱全,营养搭配合理,量足质优,价格合理。冬季饭菜保温,夏季饭菜爽口。同时在烹饪过程中无论面食还是菜,解决好用
餐时间和一次烹饪数量这一对矛盾,控制好烹饪过程中一次面食和饭菜出锅数量,既要保证大家不能等的太长,也要避免一锅做的多,后面的职工吃的凉的这个问题。
饭菜品种方面:早餐上增加几个品种如馒头、花卷、油条、饼子、米汤、老豆腐、小菜等,供职工们选择;午餐上我再增加几种面食、及米饭,同时我通过采纳职工在意见薄上建议,与公司工会积极沟通了解大家意见及时调整饭菜品种 。
四、准备特殊的饭菜:
如遇职工生病或加班,有特殊要求,可以提前预约,我们在条件允许的情况下,尽最大努力满足职工要求,调整好时间准备好饭菜联系预约的职工。职工们只有吃好了、吃舒心了,工作才会舒心,工作也才能用心,通过生活用餐上的体贴、关心来弘扬我们的企业文化,来增强我们公司职工的凝聚力和向心力,大家齐心协力为公司的发展出力流汗。
五、强化服务质量:
广大职工**不但是公司发展的生产主力军,也是我们食堂管理者的衣食父母,没有生产主力军,公司无法发展,同样没有广大职工**们的用餐,我们食堂也就无法经营,更不能算是职工食堂啦,大家愿意来用餐,无非是饭菜质量能保证、饭菜价格合理,而且我们的服务能跟的上,在提升服务质量上,我计划从几个方面着手去抓:
1、要
求餐厅服务人员要树立服务意识,对职工态度要热情、周到、友好,不急、不燥、不烦,不与职工发生任何争吵。
2、提高服务环境质量,给大家提供一个干净、整洁的用餐环境。
3、接受大家对饭菜质量、价格、和服务方面的监督。
在食堂公示栏我会把当日的饭菜品种、价格及时公布,同时设有意见本,接受大家对饭菜质量、价格、和服务方面的监督,我管理了食堂后希望大家提意见,我认为大家有意见就提是好事,没意见不可能,大家提意见是想让我们把职工食堂办好,所以我欢迎大家提意见,也帮我提改进建议,对待大家的意见建议,我一定逐条逐条看,逐条逐条的分析,而且根据意见情况,在最短时间内整改。同时欢迎公司领导、特别是工会领导不定期实地考查、现场检查,督促指导我们的工作。我相信有公司工会领导的监督指导、有职工**们的贴心提议,我一定能把服务质量做好。
我郑重承诺:如果我能承包职工食堂,我将在公司领导、公司工会的统一管理下,尽自己最大努力,把公司食堂的管理工作做好,保证职工食堂服务于生产,服务于员工生活,做到安全卫生,营养丰富,方便快捷,价格合理。保证职工吃饱,吃好,吃的放心和满意,为公司的正常生产做好后勤保障。当然如果我不能承包职工食堂,我仍然会在我目前的岗位上尽心尽力的努力工作,为公司的发展尽我一份力,做出我应有的贡献。
谢谢大家!篇5:宾馆餐饮部经理竞聘演讲稿
各位领导、各位同事,大家好!
非常感谢公司和宾馆领导给我这个机会参加今天的餐饮部经理职
位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自
已、锻炼自已的难得机会。参加酒店餐饮部经理职职位的竞聘,勇敢 地接受大家的评判。
我叫张永升今年40岁,于1990 年开始参加工作至今己在外宾馆
一线岗位上工作了20年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工
作,在20年的工作当中获得过“青年岗位能手,优秀**员,连 续六年荣获公司级先进个人,市局级劳动模范 ”等荣誉,我不计个
人得失、任劳任怨、顾大局、识大体,时刻把企业利益和集体利益放
在重要位置,关心爱护身边的青年徒弟,团结**,齐心协力将工作
做得更出色,在员工中享有较高的威信,满意率达98%,出勤率 100%;带领餐饮部员工较好地完成了年度各项接待任务,从未出过
差错,为接待服务总公司外宾馆赢得了荣誉和良好的口碑 。
一、爱岗敬业至上,把先进性体现在尽职尽责及工作成效中。
我能够积极参加公司和宾馆组织的各项活动,坚持对*的基本知
识、理论的学习。尽职尽责的做好本职工作,把一个*员的带头模范
作用体现在爱岗敬业上,把先进性体现在工作成效上,结合公司和宾
馆发展的实际,认真学习领会上级文件精神,并根据要求指导自己的
实际工作,增强了思想*意识和主人翁责任感。通过学习提高了自
身*素质,在思想上、行动上充分发挥了先锋模范作用。
做为厨师长,我严格要求自己,在工作上兢兢业业,努力钻研,
克尽职守,时刻参照岗位工作标准来检查自己的工作,恪守自己的专
业职责。“敬业是目的,爱岗是手段,是平凡中的点滴行为。”从进入 餐饮服务行业的第一天起,我就从最基本的技艺开始练起,并对每个
环节的业务技能都反复琢磨,夜以继日不断积累,使自己对各项业务
技能成竹在胸,全面掌握了各大菜系的烹饪技法。我致力于菜肴创新,
不断改进烹饪技术;对各大菜肴的烹饪、加工、制作工艺潜心研究,
使菜肴的色、香、味、型、皿符合规定的质量标准;在干好本职工作
的同时,并且虚心向其他酒店老师傅请教学习,工作中能以点带面,
举一反三,不断总结经验,取得了很大的进步,业务技术能力日益精
湛。
对自己的工作有着执着的追求和无怨无悔的付出。我不厌其烦地
接受每一份接待单,每一次接待都能作细致的了解接待信息:团队人
员的族别、性别、年龄、地域、职业等有关数据,以便综合分析掌握
其特点,有针对地、有特点地、有区别地制作饭菜,保证受接待人员
能在异地他乡吃上可口的饭菜,就象到了自己家一样,即温暖又可心。
做为厨师长,我有着强烈的责任心和使命感,上班总比别人提前
半小时到,检查备料情况,检查液化气开关,消防器材,做到安全生
产无事故。在工作中认真检查督促饭菜的质量、训练员工的服务意识,
还经常检查督促节水节电的工作,尽量降低成本,提高效益。在工作
中,一直把节约一粒米、节约一滴水、节约一度电放在第一位,菜刀
坏了,拿到打磨机上打磨,然后再使用,菜墩坏了用铁丝绑上,用水
泡上接着用等等。为单位节约每一分钱,把单位的事看做自己家的事。
二、善于学习,刻苦钻研,落实在技术精湛上。1990年,自技校厨师班毕业的张永升来到了油田公司接待服务
总公司工作,我将所学的理论知识应用于实践当中,厨艺自有一套,
也算得上科班专业人才,在同事里独领风**。但是,一个人的成长经
历是漫长的,而要在成长中的每一段历程都闪光实属不易。“没有一
番寒彻骨,哪有梅花扑鼻香”获得过2005年市、市局级劳动模范载
誉归来的我并没有在名誉面前沾沾自喜,在他看来青年厨师不但要继
续发扬厨师“高尚的厨德、专业技术过硬、吃苦耐劳”等优点外,还 要具备“四个必须”:一是要有端正的工作态度,二是具备刻苦学习
的能力,三是必须强化菜肴创新意识,四是必须注重道德修养。特别
是深深地感到餐饮创新的重要性和迫切性。随着*开放步伐的深
入,人民群众的生活水平日益提高,对饭菜的要求也提高了。这样,
我深刻感到不学习就要落后,不创新则陈旧,为了引进新的烹调技艺,
提高厨艺水平,不断翻新花样,千方百计地为来客提供全面、优质的
服务,他自费几千块钱*了专业基础知识书籍,订购了如《中国大
厨》、《东方美食》等贵重的杂志,开始了艰难的攻克厨艺的路程,为
了啃透啃通这些让人望而生畏的专业书,几乎用去了所有的休息时间
及业余时间,手心手背经常记记写写,衣兜裤兜常常揣着小纸条、配
菜单、加工程序等,连走路,吃饭都在读、在记、在琢磨,在研究,
我不仅从书本上学,还经常从同行那里学,经常找些土豆、萝卜、南
瓜、利用下班时间苦练雕刻技术,真费了不少心思。终于,功夫不负
有心人,目前市面上出现的新菜、新粥、新主食,我都能信手创制出
来,就是外圈内的看家菜系,我也不在话下,照样能炒上几道。因此,
也逐渐成为处里的业务骨干、技术能手,常常代表处里参加技术比试,
屡屡获奖,获名次。组织上也十分重视对我的培养。
三、舍小家顾大家,服务于大众,赢得广泛好评。
我深知顾客是服务对象,我的同事,徒弟更是自己的服务对象,
大家的厨艺提高了,服务水平也就是提高到一个崭新的层面。新来的
年轻人总有打退堂鼓的思想,为了让这些年轻人安心工作,我从思想
上、工作上、学习上、生活上处处关心他们,帮助他们。还经常关切
地说:“多实践,多学习,才能不断出成绩,服务是永恒的主题,要
努力提高业务水平,加强服务质量,才是接待工作的安身立命之本,”
只有企业发展了,才有年轻人施展的机会。
在处里要求菜品推陈出新的情况下,我带领大家多看书、多学习,
多次实践。他忍受着巨大的疲劳和痛苦、熬过了多少个不眠之夜,看
了多少书,研究过多少菜品,创造出有特色的新疆菜。《藏红花四宝
汤》、《一品扒牛蹄》、《草莓炒山药》、《锅仔肥牛》等品种,得到了顾
客的一致好评。目前,由我带领的厨师班技艺不仅有创新,还有特色,
在市、油田公司也是响当当的,起到了窗口示范作用,在市场中独领
风**。我在总结自己工作时说:“以前的工作成绩已经成为历史,它 不会成为我为餐饮服务事业奋斗的羁绊,而应是一名优秀餐饮人员进
一步提高自身素质,努力拼搏的加速器。”一路走过来我决定来参加
餐饮部经理这个岗位的竞聘,因为,我知道,我有有利的条件:
一 是我有较为丰富的餐厅工作经验和相关知识。我在餐饮行业工
作20年,使我熟悉餐饮经营管理的各个环节、熟悉餐厅业务的操作
规。
二 是有较强的工作能力,我在日常生活和工作中注意不断地加强
个人修养和业务能力,以“认认真真履行职责,扎扎实实搞好工作”
为信条,言行与宾馆保持高度一致,踏实肯干,诚实待人。经过多年
学习和锻炼,自己的工作能力、组织协调能力 判断分析能力、处理
应变能力都有了很大提高。我认为我完全能够胜餐饮部经理的工作。
三 是有强烈的事业心和高度的责任感、有吃苦耐劳的精神和开拓 进取的意识。我能以大局为重、宽宏大量,从不斤斤计较个人利益。
能尊敬领导、团结同事。我也深知在知识更新飞速的年代要不断的学
习、装备自己,努力在各方面充实自己。 四 是身体健康,精力充沛,敬业精神强,适应能力强,能够适应 高强度、大负荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作当中去。
五 是我具备一名副经所应具备的基本素质,能够严格要求自己,恪
尽职守,廉洁奉公。
六 是我崇尚现代管理理念。坚持以人为本,重视企业文化。勤 于思考,热衷实践。能够充分发挥主观能动性,开拓创新,注重实效。
七 是我注重团队意识。能够团结**,与人共事。
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